"Туристический портал - отдыхайте с нами"

При поносе предлагается диета пониженной энергоценности за счет жиров и
углеводов при нормальном содержании белка. В ней резко ограничены
механические, химические и термические раздражители желудочно-кишечного
тракта. Исключены продукты и блюда, усиливающие секрецию органов пищеварения,
процессы брожения и гниения в кишечнике. Блюда подбираются жидкие, полужидкие,
протертые, сваренные в воде или на пару. Исключены очень горячие и холодные
блюда. Режим питания: 5—6 раз в день небольшими порциями.
Химический состав и энергоценность: белки – 90 г (60—65% животные), жиры – 70
г, углеводы – 250 г (40—50 г сахара), 2000 ккал, натрия хлорид – 8—10 г, свободная
жидкость – 1,5—2 л.