"Туристический портал - отдыхайте с нами"

кастрюлю крышкой, доведите воду до кипения и варите 15–20 мин. Выньте
блюдо из формы, подайте на стол.
Тыквенный десерт
1 стакан нарезанной соломкой тыквы, 1 ст. ложка изюма, 1 ч. ложка мелко
натертой сырой свеклы, 1 морковь, 1 яблоко, листья малины.
Тыкву очистите, мякоть нашинкуйте. Яблоки очистите от семян и тоже
нашинкуйте. Быстро перемешайте с тыквой, чтобы яблоки не успели
потемнеть. Очистите свеклу и морковь. Натрите эти овощи на крупной терке.
Все перемешайте, добавьте изюм. На дно салатника уложите вымытые
листья малины (сухие листья следует пропарить), а сверху – полученную
массу.
Тыквенные семечки
Есть еще одно «блюдо» из тыквы, которое нравится очень многим. Это
тыквенные семечки, обладающие удивительно полезными свойствами.
Семечки можно просто промыть, высушить, затем обдать слегка
подсоленной водой и хорошо прогреть. Можно поджарить их на сковороде с
добавлением небольшого количества растительного масла. Это простейшее
блюдо не только дает организму массу энергии, но еще и вкусно.
Иногда люди полагают, что макробиотика ограничивается набором
определенных рецептов, и боятся кулинарного однообразия. Напрасно. Ваша
фантазия безгранична. Руководствуясь принципами рационального питания,
вы можете сами придумывать самые разные блюда. Простор для
экспериментов бесконечен.
Рацион при пониженном тонусе, плохом настроении
Плохое настроение очень часто сопровождается пониженным жизненным
тонусом. Человек оказывается податлив стрессам, начинают не ладиться
дела. Здесь важно постоянно помнить о данной нам способности находить
внутреннюю энергию. Займитесь восточными практиками, позволяющими
обретать покой. Перейдите на другой режим питания.
Примерный недельный рацион приводится ниже. Придерживайтесь его
хотя бы один раз в месяц и сможете изыскать недостающие ресурсы.
Чередуйте этот подбор блюд с более «мягким» меню. Не заставляйте себя
есть через силу. Добрая воля – непременное условие изменений к лучшему.